يعتبر الكافيين مادة قلوية من الإكسانتاين ، وعندما يتم استخلاصها تكون بيضاء مرة الطعم, و هو السبب لمرارة طعم القهوة. يوجد الكافيين في الحبوب, الفواكه, و أوراق نبات مختلفة.

معظمنا يستهلكه بصورة يومية, يعمل على تنشيط وتنبيه الجهاز العصبي ويجعل الإنسان يقظاٌ، حيث إن تناول جرعات معتدلة يمكن أن يقدم فعلاٌ فوائد صحية ومنها تقوية الذاكرة وزيادة التركيز والصحة النفسية.

ووفقا لما أكدته أكدت دراسة ألمانية حديثة أن القهوة تحد من تساقط الشعر ، حيث أرجعت السبب في ذلك إلى أن الكافيين الموجود في حبوب البن له تأثير كبير علي نمو جذور الشعر ومفعول مؤثر علي هورمون الذكور بنستيرون المسبب لسقوط الشعر.

وقد أشارت الأبحاث الحديثة المتعلقة بمعالجة الصلع إلى نتائج دراسات أخري أفادت بأن  القهوة تدعم إفراز الادرينالين وتعزز أداء المخ وتنشط الذاكرة والفضل في ذلك يعود إلى مادة الكافيين المنبهة‏.‏

وجدير بالذكر حسب ما ورد بجريدة “الأهرام” أن القهوة تنشط الجسم كله لمدة لا تقل عن ‏3‏ ساعات‏,‏ كما أن بعض الدراسات تشير إلى أن للقهوة دوراً فعالاً في الحماية من سرطان المثانة‏.‏

وأوضح العلماء الألمان أنه لابد من وضع الكافيين مباشرة وفرده على الشعر بدلا من احتساء  القهوة للحصول على النتائج المرجوة لان الإنسان يحتاج إلى شرب 60 إلى 80 فنجانا  من  القهوة ليحصل على الكمية المطلوبة من الكافيين التي تصل إلى جذور الشعر.

حضري القهوة الشقراء كما هي بدون اضافات اتركيها لتبرد ثم غطسي أطراف شعرك المتقصف بها اتركيه من 30-60 دقيقه ومن ثم اشطفيه ستلاحظين الفرق من اول غسله ملاحظه لا تقومي برمي ما تبقى من القهوة بل اغمسي المشط به وسرحي شعرك وأنتي تنتظرين الوقت هذا ايضا يعطي نتائج طيبه.