ينسى الرياضيون كثيراً أهمية الزنجبيل لهم خلال التمارين، حيث أظهرت دراسات عديدة قدرته المثالية على التعامل مع ألم العضلات بعد التدريبات الشديدة.

فقد أظهرت دراسة أن 2 غرام من الزنجبيل لمدة 11 يوماً، يخفف بشكل كبير آلام العضلات لمن يقومون بتمارين المرفق.

ويجب الانتباه إلى أن فوائد الزنجبيل فيما يتعلق بعلاج ألم العضلات ليست فورية، بل المسألة تتعلق بتناوله يوماً وراء يوم، سواء كمشروب أو بالأكل، فهو يتميز باحتوائه على مواد مضادة للالتهاب.

ويمكن أن يستفيد الرياضيون كثيراً من فوائد الزنجبيل هذه، لأنه من خلال شربهم له بشكل يومي – بحجم كوب الشاي الصغير – ،سيلاحظون أن معاناتهم العضلية بعد التمارين أقل.