يعتبر البصل من المواد الغنية فيتامين C الذي يعمل علي تحسين المناعة ويحتوي على الكروم الذي يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم. وقد استخدم البصل لتخفيف وعلاج الالتهابات.

البصل مفيد في مقاومة السمنة وإنقاص الوزن لأنه يطرد الاملاح من الدم و الانسجة ويزيل المواد الشحمية ، وفي البصل مواد تقي الشرايين من التصلب وتحسن الدورة الدموية بما في ذلك الشريان التاجي الذي هو مصدر الذبحة الصدرية.

ومن المعروف عن البصل أنّه يلعب دوراً مميزاً في تحسين عمل الجهاز الهضميّ، ويرفع من كفاءة عملية الأيض أو التمثّيل الغذائيّ، ويطرح السموم المتراكمة في الجسم خارجه، كونه يحتوي على نسبة عالية جداً من الماء، وكذلك يساعد على إفراز مركب كبريت السيستين المضادّة للسمنة.

يعدّ من العناصر الطبيعيّة القلوية المُدرّة للبول. ومفيداً جداً لزيادة الشعور بالشبع، والتقليل من حجم وعدد الوجبات المتناولة، كونه غنياً بالألياف. يخفض مستوى الشحوم الثلاثيّة والكولسترول الضارّ.

ويزخر البصل بالألياف، فضلاً عن مجموعة من المواد المغذية والمضادة للتأكسد، لا سيما الـ”كيرسيتين” التي تزيد نسبة الإحراق بالجسم، وتخفّف الالتهابات.
شارك واربح هاتف هواوي هونر 6X مع سبورت 360